Patates douces glacées à l'orange
Les patates douces glacées à l’orange sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. cassonade, 1/2 c. sucre blanc, 1/2 c. jus d'orange, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs et 4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire le sucre, le jus et la fécule de maïs ensemble jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter le beurre; verser sur les pommes de terre dans la cocotte. Cuire au four à couvert à 350° pendant 30 minutes.
Rendement : 4.
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