Süßkartoffeln mit Orangenglasur
Mit Orangen glasierte Süßkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 mittelgroßen Süßkartoffeln, 2 EL. abgeriebene Orangenschale, 1 c. Orangensaft oder Orangensaft, 1/3 c. fester brauner Zucker und 1/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Süßkartoffeln in kochendem Wasser kochen, bis sie weich sind.
Zum Anfassen abkühlen lassen; schälen und in Scheiben schneiden.
Ordnen Sie die Scheiben in einer 3-Liter-Auflaufform an.
Restliche Zutaten in einem kleinen Topf vermengen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
Gießen Sie die Glasur über die Süßkartoffeln und lassen Sie sie eine Weile oder über Nacht einwirken. Je länger es aushärtet, desto besser.
Ohne Deckel 30 Minuten bei 350° backen.
Für 10 bis 12 Personen.
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