Orange glasierte Schweinelende

Orange glasierte Schweinelende

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Orange glasierte Schweinelende ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Schweinelende ohne Knochen, Olivenöl sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 325° vorheizen.

Schweinefilet mit Olivenöl einreiben, mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Auf dem Rost backen, 30 Minuten pro Pfund.

30 Minuten bevor es fertig ist aus dem Ofen nehmen und Löcher in das Fleisch stanzen.

Glasur über die Lende gießen und für weitere 30 bis 40 Minuten in den Ofen stellen. In Scheiben schneiden und mit der restlichen Glasur servieren.

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