Côtelettes de porc glacées à l'orange
Les côtelettes de porc glacées à l’orange sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. cassonade, 1 c. fécule de maïs, 1/2 c. zeste d'orange finement râpé, 1/2 c. racine de gingembre râpée et 1/8 c. poivron rouge moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Pour le glaçage, dans une petite casserole, mélanger le sucre, la fécule de maïs, le zeste d'orange, la racine de gingembre et le poivron rouge.
Incorporer le jus d'orange et la sauce soja.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Cuire et remuer encore 2 minutes.
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