Pain doré à l'orange
Le pain doré à l'orange est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/2 c. jus d'orange, 1 c. cassonade, 5 à 6 tranches de pain français, coupées à 3/4 de pouce d'épaisseur et 1 à 2 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un petit bol, mélanger les œufs, le jus et la cassonade.
Battre avec une fourchette jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Tremper le pain dans le mélange aux œufs, en le retournant pour l'enrober des deux côtés.
Laissez le pain reposer dans le mélange d'œufs environ 30 secondes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit complètement trempé. Dans une poêle ou une plaque chauffante, cuire le pain dans l'huile chaude à feu moyen pendant 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Servir avec du sirop.
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