Desserts à l'Orange

Faire fondre le beurre.

Ajouter le sucre et chauffer lentement en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Incorporer la chapelure, les céréales et les noix hachées.

Presser la moitié du mélange de chapelure au fond d'un moule de 13 x 9 x 2 pouces, en réservant le reste du mélange pour la garniture.

Faites chauffer le jus d'orange non dilué.

Ajouter les guimauves en remuant jusqu'à ce qu'elles soient fondues.

Laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir, puis fouetter jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Fouetter la crème et l'incorporer au mélange d'oranges.

Verser le mélange d'orange sur la couche de chapelure.

Garnir du reste de chapelure.

Congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme. Pour 15 personnes.