Pastel De Naranja Y Dátiles Y Nueces
El pastel de naranja y dátiles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 2 c. azúcar blanca, 4 huevos, 1 1/2 c. suero de leche y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo entre cada adición.
Disuelva y revuelva el bicarbonato de sodio con el suero de leche. Alterne agregando la mezcla de harina y suero de leche.
Agrega la cáscara, los dátiles y las nueces.
Hornee en moldes para muffins pequeños untados con mantequilla a 325 ° durante aproximadamente 20 minutos, o hornee en un molde tubular engrasado y enharinado hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Mientras aún está caliente, vierta sobre el glaseado.
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