Côtelettes de porc à l'orange et aux canneberges
Les côtelettes de porc à l'orange et aux canneberges sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 côtelettes de longe de porc coupées au centre (chacune de 1/2 pouce d'épaisseur), 1/4 c. sel, poivre au goût, 1 c. d'huile végétale et 1 boîte (11 oz) de mandarines, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Saupoudrer les côtelettes de sel et de poivre.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter les côtelettes; dorer des deux côtés.
Garnir d'oranges et de canneberges.
Réduire le feu à doux.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair.
🍷 Accords Parfaits
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