Orangen-Cranberry-Brot
Orangen-Cranberry-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1 Ei (ungeschlagen) und 1 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Trockene Zutaten miteinander vermischen.
Saft und Orangenschale in einen Messbecher geben.
Fügen Sie Butter oder Backfett hinzu und füllen Sie dann die Tasse bis zu 3/4 mit kochendem Wasser.
Zur trockenen Mischung hinzufügen.
Fügen Sie ungeschlagenes Ei, Preiselbeeren und gehackte Nüsse hinzu.
In einer gefetteten Pfanne 1 Stunde backen. Vor dem Schneiden 24 Stunden stehen lassen.
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