Boules d'orange et de noix de coco (ou de noix de pécan)
Les boules d'orange et de noix de coco (ou de noix de pécan) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (12 oz) de gaufrettes à la vanille, 1 boîte (6 oz) de jus d'orange concentré surgelé, 1 lb de boîte de sucre glace, 1/2 c. de beurre et 1 c. noix de pécan finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Écrasez très finement les gaufrettes à la vanille et réservez. Au mixeur, crémer le jus d'orange, le sucre et le beurre. Ajouter les gaufrettes à la vanille écrasées et les pacanes.
Façonner le mélange en bouchées et rouler dans la noix de coco ou les pacanes.
Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Rendement : 5 à 7 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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