Pollo a la Naranja con Brócoli
Pollo a la naranja con brócoli es una cena impresionante. Elaborado con 4 pechugas de pollo, deshuesadas, peladas y cortadas en tiras finas, 3 cdas. salsa de soja, 1 libra de floretes de brócoli, 3 cucharadas. Con maicena y aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine el pollo y la salsa de soja en una bolsa de plástico.
Sellar y enfriar durante 15 minutos.
Cocine el brócoli en agua hirviendo durante 3 minutos.
Detenga el proceso de cocción en agua con hielo.
Escurrir y reservar.
Escurrir el pollo y reservar la salsa de soja.
Drene el pollo en maicena.
Dore el pollo en aceite a fuego medio hasta que esté cocido.
Retire el pollo y manténgalo caliente.
Reserve la grasa en la sartén.
Agregue la salsa de soja, la cebolla y los siguientes 5 ingredientes a la sartén y saltee hasta que las verduras estén tiernas.
Agregue el caldo de pollo y la mermelada, revolviendo hasta que la mermelada se derrita.
Regrese el pollo a la sartén.
Llevar a ebullición.
Agregue el brócoli y las rodajas de naranja.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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