Poulet à l'orange et aux amandes
Le poulet à l'orange et aux amandes est un dîner moyennement facile. Fait avec 8 poitrines de poulet fendues, 1 c. sel, 1/2 c. poivre noir, 1/2 c. de beurre et 1 grande boîte (12 oz) de jus d'orange surgelé, décongelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre.
Faire dorer dans le beurre des deux côtés.
Ajouter le concentré de jus d'orange et l'eau.
Réduire le feu à doux.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Retirer le poulet dans un plat de service.
Saupoudrer d'amandes grillées.
Gardez au chaud.
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