Pollo A La Naranja
El pollo a la naranja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo, deshuesadas, 1 cebolla mediana, en rodajas, 1/4 c. pimiento verde, picado, 1 c. champiñones, rebanados y 1 c. jugo de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Pela y deshuesa las pechugas de pollo.
Colóquelo en el fondo de un plato para microondas.
Combine los ingredientes restantes y cocine hasta que espese un poco.
Vierta sobre el pollo y cubra con una tapa de cristal.
Cocine en el microondas a 3/4 del nivel de potencia (7 u 8) durante 20 minutos.
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