Fondue au caramel et à l'orange
La fondue orange-caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 sac (14 oz) de caramels, 1/3 c. jus d'orange, 1/4 c. du zeste d'orange râpé, des guimauves et des cubes de quatre-quarts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les caramels, le jus et le zeste au micro-ondes dans un bol moyen à puissance élevée pendant 3 minutes. Remuer.
Poursuivre la cuisson de 30 secondes à 1 minute ou jusqu'à ce que la sauce soit lisse, en remuant souvent.
Verser dans le caquelon à fondue et réserver au chaud en servant.
Trempez le gâteau et les fruits dans la sauce puis dans la noix de coco et les noix.
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