Patates douces en conserve à l'orange
Les patates douces en conserve à l'orange sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 patates douces moyennes, 1/2 c. eau bouillante, 2 c. sel, 3 c. beurre et 1 cuillère à soupe. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Parer et couper en deux les patates douces.
Ajouter l'eau bouillante et le sel. Laisser mijoter dans une poêle couverte jusqu'à tendreté (environ 15 minutes).
Égoutter le liquide en laissant 1/4 tasse dans la poêle.
Parsemer les pommes de terre de beurre. Mélanger le reste des ingrédients.
Verser sur les pommes de terre.
Cuire à découvert à feu doux (environ 15 minutes) jusqu'à ce que le tout soit glacé.
Arrosez souvent ; retourner les pommes de terre une fois.
Pour 6 personnes.
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