Biscuits au son d'orange (diabétiques)
Les biscuits au son d'orange (diabétiques) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage tamisée, 1 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 1 c. flocons de son et 1/2 c. beurre mou ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger et tamiser la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter le reste des ingrédients; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Former 2 rouleaux (1 1/2 pouce de diamètre); envelopper dans du papier aluminium.
Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
Trancher finement.
Placer sur des plaques à pâtisserie graissées. Cuire au four à 400° pendant 8 à 12 minutes.
Donne environ 6 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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