Poulet au four à l'orange
Le poulet au four à l'orange est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (6 oz) de jus d'orange concentré surgelé, 1 c. zeste d'orange râpé, 2 c. sauce soja réduite en sodium, 1 c. oignon émincé et 1/4 c. persil haché ou 1 c. persil séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 400°.
Mélanger tous les ingrédients sauf le poulet. Placer le poulet dans un plat de 9 x 13 pouces.
Verser la marinade sur le poulet. Couvrir le moule et cuire au four pendant 45 minutes.
Découvrez et poursuivez la cuisson jusqu'à tendreté.
Arroser plusieurs fois de sauce.
Épaissir le reste de la sauce dans la poêle jusqu'à obtenir la consistance de la sauce et verser sur le poulet avant de servir.
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