Soupe à l'oignon et aux tomates
La soupe à l'oignon et aux tomates est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. (2 gros) oignons espagnols doux, 1/2 c. (1 bâton) de beurre, 14 oz. (2 boîtes) de tomates cuites, 31 oz. (3 boîtes) de bouillon de bœuf et 1/2 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Épluchez et émincez les oignons.
Dans une grande casserole, faire revenir les oignons dans le beurre.
Ajouter les tomates, le bouillon de bœuf, le basilic, le sel et le poivre.
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