Sopa De Cebolla - Estilo Francés
La sopa de cebolla al estilo francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cebollas pequeñas, cortadas en trozos pequeños, 3 cdas. margarina, 2 cucharadas. harina, 2 c. Con agua y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola de 2 cuartos, derrita la margarina.
Agregue las cebollas cortadas y dore, revolviendo constantemente.
Agrega la harina; revuelva también hasta que la harina esté dorada.
Agregue agua gradualmente hasta que esté bien mezclado.
Deje cocinar a fuego lento unos 5 minutos.
Mientras se cocina la sopa, coloque rebanadas gruesas de pan francés en tazones de sopa.
Cubra con queso rallado y vierta la sopa encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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