Soupe à l'oignon
La soupe à l'oignon est un dîner moyennement facile. Fait avec 8 gros oignons, 2 lb de bœuf coupé en cubes, 1 gousse d'ail, 1/2 c. romarin et 1/4 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Faire dorer la viande.
Ajouter l'ail et le romarin.
Retirer la viande et laisser mijoter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Saupoudrer de cassonade et remuer.
Remettez la viande.
Ajoutez du vin.
Cuire 2 minutes.
Ajouter l'eau et le bouillon.
Laisser mijoter 30 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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