Soupe à l'oignon
La soupe à l'oignon est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 gros oignons doux blancs, tranchés finement, 3 c. beurre, 6 cubes de bouillon, 6 c. eau chaude et 1 1/2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir les oignons dans le beurre dans une grande poêle profonde jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter l'eau de bouillon dissoute et l'assaisonnement.
Chauffer à fond.
Placez une tranche de pain grillé dans chaque bol à soupe et versez la soupe dessus.
Saupoudrer de fromage.
Rendement : 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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