Sopa de cebolla
La sopa de cebolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 o 3 cebollas medianas, cortadas en rodajas y separadas en aros, 2 cdas. margarina, 1 lata de caldo de res Campbell, 1 lata de agua y salsa inglesa al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Saltee las cebollas en margarina.
Agregue el caldo de res, el agua y la salsa inglesa.
Cocine a fuego lento, tapado, unos 15 minutos.
Pon una rebanada de pan en cada recipiente apto para horno.
Vierta la sopa en tazones; cubrir con queso.
Hornee en un horno a 425° hasta que el queso se derrita, 15 minutos.
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