Carrés soufflés à l'oignon
Les carrés soufflés à l'oignon sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 grosses gousses d'ail pelées, 5 gros oignons épluchés et coupés en 8, 3 c. plus 1/4 c. huile végétale, divisée, 9 œufs, séparés et 1 c. sel ou au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Dans un robot culinaire, émincer l'ail.
Hachez finement la moitié des oignons.
Retirer.
Hachez les oignons restants.
Retirer.
🍷 Accords Parfaits
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