Vinaigrette à l'oignon et à la sauge
La vinaigrette à l'oignon et à la sauge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. plus 2 c. margarine, 1 c. oignons, hachés, 1/4 c. céleri coupé en dés, 1 1/2 c. sauge et 1/2 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer la margarine jusqu'à ce qu'elle bouillonne et soit chaude.
Ajouter les oignons, le céleri et la sauge.
Cuire en remuant jusqu'à ce que les oignons soient dorés, environ 3 minutes.
Retirer du feu.
Ajouter le reste des ingrédients.
Mélanger, transférer dans une cocotte de 1 litre et cuire au four à 325° pendant 30 minutes. Donne 4 portions ; chaque portion contient 90 calories.
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