Rondelles d'oignon
Les rondelles d'oignon sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 gros oignons des Bermudes, pelés et coupés en tranches de 1/4 de pouce, 1 c. lait, 1 c. farine tout usage, 1/8 c. sel et shortening crisco pour la friture, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Séparez les tranches d'oignon en rondelles.
Mettez-les dans un plat peu profond. Versez le lait dessus.
Faire tremper pendant 30 minutes en retournant deux fois.
Mélangez la farine et le sel dans un sac en plastique.
Ajouter les rondelles d'oignon quelques-unes à la fois pour bien les enrober.
Chauffer le Crisco à 325° dans une casserole profonde.
Faites frire les rondelles d'oignon pendant 2 ou 3 minutes.
Egoutter sur du papier absorbant.
Saupoudrer de sel.
🍷 Accords Parfaits
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