Pâte à rondelles d'oignon
La pâte à rondelles d'oignon est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/4 c. sel, 1 œuf et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tamisez la farine et le sel.
Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit de couleur citron.
Ajouter le lait; battre jusqu'à consistance lisse.
Trempez quelques rondelles d'oignon à la fois dans la pâte afin que chaque rondelle soit complètement recouverte.
Déposez les anneaux, quelques-uns à la fois, dans du shortening chaud.
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