Tarte à l'oignon
La tarte à l'oignon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 27 crackers salés, 1/2 c. oléo fondu, 8 oz. fromage cheddar râpé, 3 œufs et 3 c. oignons émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tapisser le fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces avec les craquelins. Versez 1/2 tasse d'oléo fondu sur le dessus.
(Je consomme cette quantité d'oléo.)
Faire revenir les oignons dans 1/4 tasse d'oléo.
(J'ai utilisé moins d'oléo et ajouté de l'eau.)
Cuire jusqu'à tendreté. Disposer sur la croûte. Saupoudrer le fromage sur les oignons.
Battez les œufs. Ajoutez le lait et versez dessus. Cuire environ 30 à 35 minutes à 350°.
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