pastel de cebolla
El pastel de cebolla es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Elaborado con cebollas grandes, cortadas en rodajas finas. aceite de cocina, huevos, c. pan rallado suave y c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una sartén grande, saltee las cebollas en aceite hasta que estén suaves, pero no doradas.
Drenar.
En un tazón, bata los huevos.
Agrega el pan rallado, el queso parmesano y el perejil.
Mezclar bien.
Colóquelo en un molde engrasado de 10 pulgadas.
Hornee a 350° durante 35 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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