pastel de cebolla
El pastel de cebolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 30 galletas saladas trituradas, 1/2 c. mantequilla u oleo, 3 c. cebollas, en rodajas, 1/4 c. mantequilla u oleo y 1/2 libra de queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle las migas de galleta con 1/2 taza de mantequilla ablandada o derretida; presione en una fuente para hornear poco profunda engrasada.
Saltee las cebollas en rodajas en 1/4 taza de mantequilla y luego viértalas sobre las migajas de galletas.
Espolvoree queso rallado sobre la cebolla.
Mezclar la leche escaldada, los huevos batidos, la sal y la pimienta. Vierta sobre la parte superior del queso.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que esté cuajado como una natilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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