Zwiebel-Pilz-Reis
Zwiebel-Pilz-Reis ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus einer Zwiebel-Pilz-Suppenmischung, ca. ungekochter Reis, c. Wasser und . Mit Frühlingszwiebeln (falls gewünscht) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem 2-Liter-Topf bei starker Hitze die Suppenmischung, den Reis und das Wasser zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Abdecken und 25 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist, dabei gelegentlich umrühren.
Gegebenenfalls Frühlingszwiebeln unterrühren.
Ergibt 4 Portionen.
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