Purée de pommes de terre à l'oignon
La purée de pommes de terre à l'oignon est un dîner facile. Fabriquée avec 5 lb de pommes de terre pelées et tranchées, 4 gros oignons tranchés, du lait, du beurre et 1 jaune d'œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les pommes de terre.
Écraser avec du lait et du beurre.
Cuire les oignons.
Faire revenir les oignons dans du beurre ou de l'huile.
Mélangez très bien aux pommes de terre.
Cuire dans une cocotte, à découvert.
Badigeonner le dessus de jaune d'œuf.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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