Pain à l'oignon et au fromage
Le pain à l'oignon et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignons hachés, 1 c. shortening, 1 œuf battu, 1/2 c. lait et 1 1/4 c. bisquick, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir l'oignon dans le shortening jusqu'à ce qu'il soit doré.
Mélangez l'œuf et le lait, puis mélangez avec le Bisquick.
Ajouter l'oignon et la moitié du fromage.
Étaler la pâte dans un moule à gâteau rond graissé de 8 x 1 1/2 pouce.
Saupoudrer du reste du fromage et des graines de pavot.
Versez le beurre fondu sur le tout.
Cuire au four à 400° pendant 20 à 25 minutes.
Servir chaud avec du beurre.
Pour 6 à 8 personnes.
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