Casserole d'oignons numéro 3
La cocotte d'oignons numéro 3 est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. lait, 1/4 c. beurre, 1/4 c. sel, 1/8 c. poivre et 1 1/2 lb d'oignons, pelés et tranchés épaissement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faites chauffer les quatre premiers ingrédients dans une casserole.
Ajouter les oignons et cuire à couvert jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 15 minutes).
Mettez le mélange d'oignons dans une cocotte de 1 litre et versez un mélange de jaunes d'œufs, de crème sure et de fromage sur les oignons.
Garnir de chapelure de craquelins.
Chauffer au four à 350° pendant 10 à 12 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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