Casserole d'oignons
La cocotte d'oignons est un dîner facile. Fabriqué avec 1 bâton de beurre, 1 1/2 c. de crackers ritz ou club écrasés, 1 c. du parmesan et 5 gros oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites fondre 6 cuillères à soupe. beurre et verser sur les craquelins écrasés.
Tranchez finement les oignons et faites-les revenir dans le reste du beurre.
Versez la moitié des oignons dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre.
Couvrir avec la moitié du fromage, puis la moitié de la chapelure de craquelins beurrée.
Répéter les couches avec le reste des oignons, du fromage et des craquelins.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes.
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