Casserole d'oignons
La cocotte d'oignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 oignons blancs moyens, tranchés de 1/2 pouce d'épaisseur, 12 craquelins salés, écrasés, 1 bâtonnet d'oléo et 1 cuillère à soupe. pour graisser la cocotte, 1 boîte de soupe à la crème de champignons (non diluée) et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre l'oléo à feu moyen et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient clairs et tendres.
Beurrer une cocotte de 2 litres, 8 x 11 x 2 pouces.
Réservez 3 cuillères à soupe de crackers pour la garniture.
Tapisser le plat avec la chapelure restante.
Ajouter les oignons et la soupe en couches alternées.
Couvrir d'œufs battus et verser le fromage et la chapelure dessus.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant.
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