Pain à l'oignon (préféré du professeur)
Le pain à l'oignon (préféré du professeur) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. oignon émincé instantané, 1/3 c. d'eau, 1 œuf légèrement battu, 1/2 c. lait et 1 c. tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire tremper l'oignon dans l'eau 5 minutes.
Mélanger l'œuf, le lait et le Tabasco.
Ajouter au mélange de biscuits et remuer jusqu'à homogénéité.
Incorporer l'oignon et l'eau.
Verser dans une assiette à tarte de 8 pouces.
Saupoudrer de graines de carvi.
Verser du beurre fondu sur le tout.
Cuire au four à 400° pendant 20 à 25 minutes.
Rendement : 6 portions.
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