Zwiebel-Pilz-Sauce (mit Gelbschwanz-Schnapperfilet servieren)

Zwiebel-Pilz-Sauce (mit Gelbschwanz-Schnapperfilet servieren)

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Zwiebel-Pilz-Sauce (mit Gelbschwanz-Schnapperfilet servieren) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Margarine, 3 Frühlingszwiebeln, 1/4 c. Zwiebel, gehackt, 3 große Knoblauchzehen, gehackt und 1/8 TL. Dillkraut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gehackten Knoblauch in Margarine anbraten, bis er goldbraun ist.

Frühlingszwiebeln und Zwiebeln dazugeben und weich kochen.

Die restlichen Zutaten außer Weißwein und Pilzen hinzufügen und 3 Minuten köcheln lassen.

Pilze und Weißwein hinzufügen; ca. 5 Minuten köcheln lassen. Über den gekochten Fisch gießen.

Für 4 Personen.

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