Quiche à l'oignon et au bacon
La quiche à l'oignon et au bacon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 oignons moyens, 1/4 c. beurre ou margarine, 3 tranches de bacon épaisses, coupées en lanières de 1/2 pouce, 3 œufs et 1/2 c. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les oignons dans le beurre (15 à 20 minutes) jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Pendant que les oignons cuisent, faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Bien égoutter.
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