Boulettes d'oignons et de bacon
Les boules d’oignons et de bacon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tranches de bacon, 1 petit oignon émincé, du beurre, de la farine et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le beurre.
Cuire le bacon et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la farine et remuer.
Ajouter progressivement le lait et cuire jusqu'à consistance épaisse et crémeuse. Cool.
Incorporer les herbes au mélange et diviser en 8 portions.
Former une boule.
Tremper dans l'œuf battu et enrober de chapelure.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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