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饭团 - 日本饭团
饭团是日本饭团。它们制作起来很有趣，是日本午餐盒（便当）的主食。你几乎可以把任何东西放进饭团里；尝试用蛋黄酱代替烤鲑鱼、腌李子、牛肉、猪肉、火鸡或金枪鱼。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将大米放入筛网中清洗，直至水清澈为止。
将洗净的米和 4 1/2 杯水放入平底锅中混合。
用高温煮沸，偶尔搅拌。
将热量降至低；覆盖。
将米煮15至20分钟，直至水被吸收。
让米饭静置 15 分钟，让米饭继续蒸熟并变软。
让煮熟的米饭冷却。
将 1 杯水与盐混合在一个小碗中。
在处理大米之前，用此水润湿双手。
将煮熟的米饭分成8等份。
每个饭团使用一份米饭。
将一份米饭分成两份。
在米饭上压出一个凹痕，然后填入一茶匙的鲣鱼片。
盖上剩余的米饭，轻轻按压，将馅料包入饭团内。
轻轻地把米饭压成三角形。
用紫菜条包裹形状的饭团。
撒上芝麻。
重复此操作，总共制作 8 个饭团。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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