वन-स्टेप माइक्रोवेव लसग्ना

एक माइक्रोवेव सुरक्षित कोलंडर में गोमांस को टुकड़े-टुकड़े कर लें; कोलंडर को 9 इंच की पाई प्लेट में रखें।

वैक्स पेपर से ढकें; उच्च तापमान पर 5 से 6 मिनट तक माइक्रोवेव करें या जब तक मांस गुलाबी न हो जाए, 3 मिनट के बाद हिलाते रहें।

बीफ, सॉस, पानी और वाइन को मिलाएं।

मिश्रण का 1/3 भाग हल्के से चुपड़ी हुई 12 x 8 x 2 इंच की बेकिंग डिश में फैलाएं।

सॉस पर 4 लसग्ना नूडल्स रखें।

नूडल्स के ऊपर 1 कप पनीर और 1 कप मोत्ज़ारेला चीज़ की परत लगाएं।

पनीर के ऊपर बचा हुआ सॉस का 1/2 चम्मच डालें।

प्रक्रिया दोबारा दोहराएँ.

परमेसन छिड़कें।

भाप निकलने के लिए एक कोने को पीछे की ओर मोड़ते हुए, प्लास्टिक रैप से ढक दें। मीडियम 32 से 35 मिनट पर माइक्रोवेव करें, 15 मिनट बाद डिश को आधा पलट दें।

ढककर बचा हुआ मोत्ज़ारेला चीज़ छिड़कें और 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।

6 बड़ी सर्विंग्स देता है।