لازانيا بخطوة واحدة

في وعاء مقاوم للميكروبات سعة 2 لتر، يُطهى اللحم البقري على نار عالية لمدة 5 دقائق مع التحريك مرة واحدة.

يُصفّى ويُضاف الصلصة والماء والملح. مزيج جيد.

في طبق خبز مقاس 11 × 7 بوصة، رتبي نصف كمية اللازانيا غير المطبوخة فوق ثلث الصلصة.

استخدمي 1/3 جبنة موزاريلا فوق ذلك وكرري ذلك.

بعد الطبقة الثالثة من الصلصة ضعي فوقها جبنة البارميزان. احتفظ بالثلث الأخير من جبنة الموزاريلا لوقت لاحق.

يغطى بلفائف ويطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح المعكرونة طرية.

نخرجها من الميكروويف ونضع فوقها الجزء الأخير من جبنة الموزاريلا.

اطهي لمدة دقيقتين أطول أو حتى تذوب الجبنة.