Ein Schweinefleisch-Abendessen in der Pfanne
Das Abendessen mit Schweinefleisch in einer Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Schweinekoteletts (1/2 Zoll dick), 2 mittelgroßen Kartoffeln, 2 mittelgroßen Zwiebeln, kochendem Wasser und 1 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schweinekoteletts vorbereiten, überschüssiges Fett abschneiden.
Koteletts in Estragonmehl wenden.
In Öl auf beiden Seiten bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten.
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
Wasser mit den gebräunten Schweinekoteletts in die Pfanne geben; Gut umrühren.
Abdecken und 10 Minuten auf mittlerer bis hoher Stufe garen.
Kartoffelscheiben hinzufügen; Abdeckung. Zwiebelscheiben hinzufügen, in Ringe schneiden.
Abdecken und kochen, dabei Wasser hinzufügen, um die Soße zu erhalten.
Wenn es fast fertig ist, fügen Sie geschnittene Äpfel und Zucker hinzu.
Die Gesamtkochzeit beträgt ca. 40 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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