एक पॉट नींबू लहसुन झींगा पास्ता
वन पॉट लेमन गार्लिक श्रिम्प पास्ता एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। लिंगुइन, जैतून का तेल, अनसाल्टेड मक्खन, लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
एक बड़े बर्तन में पानी उबालें और पास्ता डालें। अल डेंटे तक पकाएं (बार-बार हिलाते रहें)।
पास्ता को छानकर अलग रख दें।
उसी पैन में जैतून का तेल और 2 बड़े चम्मच मक्खन गर्म करें। लहसुन और कुटी हुई लाल मिर्च डालें, महक आने तक पकाएँ।
झींगा, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और तब तक हिलाएं जब तक झींगा गुलाबी न होने लगे, लेकिन पूरी तरह से पक न जाए।
अजवायन और पालक डालें, नरम होने तक पकाएँ।
पका हुआ पास्ता वापस बर्तन में डालें, बचा हुआ मक्खन, परमेसन, और अजमोद डालें। इसे तब तक हिलाएं जब तक यह अच्छी तरह मिक्स न हो जाए और मक्खन पिघल न जाए।
जब झींगा पक जाए, तो नींबू का रस डालें, एक बार फिर मिलाएँ, फिर गरमागरम परोसें।
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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