Un dîner de saumon teriyaki

Préchauffer le four à 400°F (200°C).

Sur une plaque à pâtisserie, mélanger le brocoli, les carottes, l'huile, le sel et le poivre.

Mélangez soigneusement pour vous assurer que tous les légumes sont enrobés, puis disposez-les au centre du plateau en une couche plate.

Disposez les deux filets de saumon sur les légumes.

Dans un bol moyen, mélanger la cassonade, la sauce soja, le miel et les graines de sésame. Mélangez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.

Étalez uniformément le glaçage sur les deux filets de saumon.

Cuire au four pendant 12 minutes.

Retirez les filets de saumon des légumes et réservez. Mélangez les légumes dans le jus de rôtissage.

Glacer le saumon avec le jus restant. Servir!

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