Rouleaux de levure d'une heure (sans pétrissage)
Les petits pains à la levure d'une heure (sans pétrissage) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 1/4 c. eau tiède, 1 1/2 c. babeurre tiède, 1/2 c. shortening fondu et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Saupoudrer la levure dans l'eau tiède.
Remuer jusqu'à dissolution.
Ajouter le babeurre, le shortening et le sucre.
Bien mélanger.
Ajouter la farine petit à petit en remuant avec une cuillère. jusqu'à consistance lisse.
Laissez reposer 10 minutes.
Façonner selon vos envies en saupoudrant de farine.
Placer dans un moule graissé.
Laisser lever 30 minutes dans un endroit tiède.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne 2 douzaines.
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