Rouleaux d'une heure

Name: Rouleaux d'une heure
Prep time: 16 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pkg . levure sèche; 1/4 c. eau chaude; 1 1/2 c. babeurre chaud; 1/4 c. sucre; 1/2 c. shortening fondu; 1 tsp , du sel; 4 1/2 c. farine; 1/2 tsp . bicarbonate de soude

⏱️ Prêt en 1h 12m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 9 vues

Les One Hour Rolls sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . levure sèche, c. eau tiède, c. babeurre chaud, c. sucre et c. shortening fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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#Rouler #Au Four

📊 En un coup d'œil

Préparation 16 min

Cuisson 56 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 pkg . levure sèche

1/4 c. eau chaude

1 1/2 c. babeurre chaud

1/4 c. sucre

1/2 c. shortening fondu

1 tsp , du sel

4 1/2 c. farine

1/2 tsp . bicarbonate de soude

👨‍🍳 Instructions

Dissoudre la levure dans l'eau tiède.

Ajouter le lait, le sucre, le shortening et le sel.

Incorporer la farine tamisée avec le soda.

Bien mélanger. Laisser reposer 10 minutes.

Étalez et coupez ou façonnez comme vous le souhaitez. Laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume, environ 30 minutes.

Cuire au four à 425° pendant 10 à 12 minutes.

Donne 24 rouleaux.

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