Einstündige Buttermilchbrötchen * (wie Angel Biscuits)
Einstündige Buttermilchbrötchen * (wie Angel Biscuits) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, gesiebt, 1 TL. Backpulver, 2 EL. Zucker, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Mehl mit Backpulver, Zucker, Salz und Soda sieben.
Fett einschneiden. Hefe in warmem Wasser auflösen, Buttermilch hinzufügen und unter die Mehlmischung rühren.
Den Teig auf ein bemehltes Brett legen und wie bei der Zubereitung von Keksen leicht durchkneten.
Ausrollen und mit Keksausstecher ausschneiden.
Auf ein gefettetes Backblech legen und eine Stunde gehen lassen. 12 Minuten bei 425° backen.
Ergibt 24 bis 28 Rollen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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