Petits pains au babeurre d'une heure
Les rouleaux au babeurre d’une heure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 gâteaux à la levure, 1/4 c. eau tiède, 1 1/4 c. babeurre chaud, 3 c. sucre et 1/2 c. Crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Ajouter le babeurre, le sucre et le Crisco.
Remuer pour faire fondre le Crisco.
Tamisez la farine, le soda et le sel.
Battre jusqu'à consistance lisse et laisser reposer 10 minutes.
Divisez en deux et étalez chaque moitié sur une planche légèrement farinée assez fine.
Coupez chaque cercle en 12 quartiers en forme de tarte.
Roulez d’un bout à l’autre.
Mettre dans des moules graissés et laisser lever 30 minutes.
Cuire au four à 400° pendant 15 à 20 minutes.
Donne 24 rouleaux.
🍷 Accords Parfaits
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