Souper de jambon en un plat (12 portions)
Un souper au jambon (12 portions) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). macaroni au coude, 2 pqt. haricots verts surgelés, décongelés (1 pinte en conserve), 1/2 c. crème sure, 1/2 c. beurre et 1 oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les macaronis selon les instructions.
Égoutter et mélanger avec les haricots et la crème sure.
Chauffer le four à 350°.
Faire fondre le beurre dans une casserole de 3 litres.
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine, la sauce Worchestershire, la moutarde, le sel et le poivre.
Retirer du feu.
Incorporer progressivement le lait.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir 1 minute.
Ajouter le fromage; remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Répartir le mélange de macaronis entre 2 moules à pâtisserie beurrés de 2 1/2 litres (peu profonds).
Versez 1/4 du mélange de fromage sur chacun. Disposer le jambon sur les macaronis.
Garnir du reste de la sauce au fromage. Saupoudrer de fromage.
Cuire au four 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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